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【氣炸料理】i3fresh炸物。氣炸鍋料理

來分享一下
一家我會不斷回購的商家
就是!!!!!!!
【i3fresh|愛上新鮮】
有次去朋友家 吃到他們家的薯條
真的 驚為天人~有宇宙出現
沒錯!一定會有人覺得
薯條就是薯條 就馬鈴薯阿 能怎樣??
我也是這麼認為!!!
但是 吃起來就是真的特別酥脆 特別好吃
#比依氣炸鍋
我強烈建議大家要挑選氣炸鍋
不要買太迷你的~
因為當真的需要準備比較多料理的時候
真的會炸到翻臉.....🤣🤣🤣🤣
就挑選自己喜歡的品牌就可以囉!!!
i3fresh|愛上新鮮
包裝都是這樣袋裝 或是 盒裝。
白綠色這包是美式黃金脆薯條 -家庭號
兩個人吃 可以炸個6-7次沒問題
就看個人的量抓多少~
雞塊的部分 這包是當時超商取貨 贈送的小包裝
超級划算~~
把想吃的都先裝在盤子上
這樣才不會失手炸太多~吃不完很浪費
這樣大概是兩個人下午茶吃 剛剛好的份量
若是想要當正餐 就要再斟酌一下量喔!
分盤時 我會先把可以一起炸
溫度和時間 差不多的 就可以一起下鍋炸了
大鍋的好處就是這樣 可以放比較多
不然真的會炸到生氣喔!!
以雞塊為例 180度10分鐘+200度5分鐘
花枝丸180度10分鐘 就可以起鍋了喔!!
★大約6分鐘時 可以打開看一下 翻個面★
起鍋囉~~大概是這個色澤
真的很酥脆又好吃喔!!!
黃金脆薯 是比較粗的薯條
建議溫度180度10分鐘 +200度5-6分鐘
記得最後200度時 可以每三分鐘打開看一下!!!
最後~~重頭戲來囉!!
氣炸蒜片
首先把蒜頭切片 並且在蒜片上噴些油
接著氣炸180度2分鐘+200度3-5分鐘
可以依照個人喜歡的酥脆度 減少延長氣炸時間
成品如上!!!!
配著炸物 真的很搭配唷~~
大家可以動手試試看
- Feb 11 Sat 2023 14:02
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【高雄景點】華一休閒農場。喝羊奶 看羊

武漢肺炎疫情嚴重
無法往室內跑
也不想去餐廳吃飯
就來戶外走走
華一休閒農場
剛好趁著228連假
戶外曬曬太陽
只有五六日及國定假日有開放喔
(平日開放團客進入 請洽官網)
一般遊客門票100元
可以兌換羊奶/奶酪/冰棒 三選一。
還可以換牧草 餵食羊咩咩
高雄市民出示身分證 只要60元
真的很划算喔!!!!
這邊是餐廳
裡面有簡餐 /飲料/冰淇淋等等
兌換羊奶就是在裡面兌換
簡餐的價位比起其他觀光地區
算便宜喔~~
有滿滿的草地
很適合帶小孩要這跑跑跳跳
放電一下
拿著門票兌換券
可以換一把牧草餵羊群
羊的力氣非常大
要小心不要被牧草割傷
羊舍
固定時段會有導覽
還可以喝到新鮮現擠的羊奶
戶外有洗手區
記得要隨時洗手消毒。
華一休閒農場
地址:高雄市大樹區和山路198號
電話:07-815-5666
- Feb 27 Thu 2020 09:18
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【料理】煎餃/鍋貼 自己煎

想吃煎餃
自己動手做。
超簡單~~10分鐘就可上桌
試過很多市面上的冷凍水餃
目前 我比較滿意的是
奇美的水餃。
口味就是按照個人喜好~
此款水餃的外型
是比較長型的 就跟八方雲集的鍋貼一樣
這樣的大小 煎餃起來 我覺得更有感覺
首先
1.冷鍋 平底鍋放油
2.下水餃 排列整齊
3.在鍋底淋水((每顆煎餃都要淋到喔))
4.蓋上鍋蓋
5.開中小火(火不可太大)
接著等他把水燒乾
就可以聽到恰恰的聲音
中途稍微翻底部起來看
就可以知道大概甚麼時候要起鍋了
大概這種程度
就會非常的酥脆
- Feb 17 Mon 2020 16:37
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【高雄食記】筒仔米糕王。高雄前鎮人氣小吃店
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【防疫】布口罩。把口罩留給需要的人
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【高雄】潮之鍋物◎漢神百貨B3

漢來美食推出新火鍋品牌"潮之鍋物"
位於 漢神百貨本館 B3
漢神本館美食街 改裝過後非常漂亮
還增加了許多新品牌
有到漢神一定要記得到美食街用餐
潮之鍋物經營方式
採超市方式銷售
想吃甚麼 拿甚麼
這應該是這兩年來 突然興起的經營模式了~
整體裝潢是屬於視覺非常舒服的木質調
乾淨 / 明亮 /清爽
冷氣超~級~冷😅
建議要穿著小外套
有別於其他餐廳
這樣的桌椅真的感覺好舒服
沒有任何緊繃的感覺
碗盤偏日式的設計
醬料區
整潔 井然有序
可以自行取用加湯
主食區
建議各位可以選購手工拉麵
很Q 很好吃喔!
湯頭 選擇的是 昆布/麻辣
麻辣味道還不錯
香度很夠
昆布我個人覺得比較清淡
滿特別的
有壽司可以做單點
點了兩個嘗鮮一下
表現及格邊緣
重頭戲 便是甜點了!!
居然有古早味剉冰
料可以自行搭配
甜度也可以自行調整
吃上兩碗絕對沒問題!!
漢來的餐廳一向都不會讓大家失望
以火鍋品牌來說
這樣的價位CP值很好
食材新鮮
服務又好~
回訪意願:🌟🌟🌟🌟
地址:高雄市前金區成功一路266-1號B3
訂位:線上訂位
- Feb 04 Tue 2020 17:17
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【開箱】給吸塵器一個家

這台DYSON 型號有點舊了
我也不知道為什麼零件老是散落在各地
也無法壁掛
最近喜歡上白色系的我
很想入手 小米的新型手持吸塵器
真的好美喔~而且 非常白
去門市看實品的時候
有看到陳列方式是用收納架陳列的
我馬上搜尋淘寶啦!
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